Zaloguj się | Rejestracja

Forum

Osowa 24 - Portal Mieszkańców > Osowa > Gdańsk > Trójmiasto :: Forum :: Przepisy kulinarne z sąsiedzkiej kuchni :: Prosto z grilla
 
<< Poprzedni temat | Kolejny temat >>
pstrąg
Moderatorzy: admin, karol24
Autor Odpowiedzi
mikobu
28 maj 2010 : 21:37
mik
Zarejestrowany #375
Dołączył: 22 maj 2010 : 16:31
postów: 3
Świerzego pstrąga patroszymy, traktujemy dużą ilością koperku i pieprzu cytrynowego. Taką rybkę zawijamy w folię wcześniej smarując oliwą na 24h. Po wyjęciu z folii grillujemy w ruszcie zamykanym (siatka dwustronna do grilla - można kupić w marketach). Jeśli nie mamy siatki nie wyjmujemy ryby z folii tylko wrzucamy ją na tacce. (W tym czasie gdy sie ryba grilluje mamy już upieczoną karkówkę i pijemy piwo!

Jeśli komuś uda się kupić świeżą makrelą to daję majątek i sam grilluję i stawiam butelczynę!
Makrela świeża jest obłędna!

miko
Powrót do góry
urszula13
05 wrz 2015 : 12:29
Zarejestrowany #2881
Dołączył: 17 sie 2015 : 17:06
postów: 29
Tez lubię rybę,jadłem ją ostatnio w Krakowie w restauracji Mekong. Była podana z grzybami świetna. Teraz próbuję zrobić ten przepis w domu. Robię ciut inaczej, ale i tak jest smaczna.
Powrót do góry
 

Przejdź do:     Powrót do góry

Kanały informacyjne: RSS 0.92 Kanały informacyjne: RSS 2.0 Kanały informacyjne: RDF
Powered by e107 Forum System